• Concours des grands vins de France de Mâcon 2019 : Médaille de bronze
  • Concours des Ligers 2019 : Liger d'argent
  • Concours général agricole 2019 : Médaille de bronze

Domaine Charpentier

Carpe Diem
Reuilly AOP
Rouge 2017
Distinctions Concours général agricole 2019 : Médaille de bronze ; Concours des grands vins de France de Mâcon 2019 : Médaille de bronze ; Concours des Ligers 2019 : Liger d'argent
Pays France
Région Loire
Appellation Reuilly
Cuvée Carpe Diem
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Pinot noir
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique. Elevage en demi-muid d'un vin, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur rubis, profonde, reflets violines.


Nez

Elégant, fin, subtils arômes de cassis, subtils arômes de cerise, légers arômes de fruits frais, subtils arômes de poivre noir.


Bouche

Elégante, généreuse, charnue, notes de fruits frais, notes de fruits noirs, notes d'épices, tanins elégants, tanins fins, tanins frais, rond, corps léger, discrète intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

Poissons en sauce, Viandes rouges grillées, Viandes blanches, Volailles, Fromages


Température de service

13° - 17°


Potentiel de garde

De 2018 à 2023


Allergènes

Aucun allergène identifié


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